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食品企業(yè)6S管理意識(shí)誤區(qū)
來(lái)源/作者:網(wǎng)絡(luò)|新益為編輯 發(fā)布時(shí)間:2019-04-15 瀏覽次數(shù):

    新益為5S咨詢公司概述:公司開(kāi)展6S管理工作已經(jīng)好幾個(gè)月了,員工對(duì)6S管理從不理解到主動(dòng)進(jìn)行整理、整頓、清掃、清潔,這是素養(yǎng)的提升,也是一個(gè)認(rèn)識(shí)及觀念更新的過(guò)程。

     

    食品6S管理

     

    食品6S管理

     

    6S管理過(guò)程中存在的問(wèn)題我們積極主動(dòng)去整改,從不推脫,并認(rèn)真落實(shí)制定方案,經(jīng)過(guò)整改,無(wú)論是我們的物品的分類(lèi),文件的整理、用品的擺放、物品的節(jié)約還是工作環(huán)境的衛(wèi)生都得到了非常大的改善,工作環(huán)境的改善大大提高了每位員工的工作熱情,從而提高了工作效率。

     

    當(dāng)然,公司開(kāi)展6S現(xiàn)場(chǎng)管理的目的,不僅僅是簡(jiǎn)單的打掃衛(wèi)生、整理物品,而是為了通過(guò)推行6S為員工創(chuàng)造一個(gè)安全文明、整潔高效的工作環(huán)境,從而激發(fā)員工高昂的士氣和責(zé)任感,好的環(huán)境必然帶來(lái)好的工作心情,所以我們要從我做起,從身邊做起,從點(diǎn)滴小事做起,共同塑造良好的分廠形象,提高公司的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

     

    隨著6S管理的不斷深入,員工的素養(yǎng)不斷提高,我們把環(huán)境搞好了、素養(yǎng)養(yǎng)成了,我們高效率的工作也是理所應(yīng)當(dāng)。6S管理不僅僅需要領(lǐng)導(dǎo)重視,更重要的是要加大力度宣傳,讓每位員工都參與進(jìn)來(lái),齊動(dòng)手,逐步提高6S管理工作,將6S管理長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。

     

    6S管理是工作的一部分,是一種科學(xué)的管理方法,可以應(yīng)用于生產(chǎn)工作的方方面面。

     

    1.工作這么忙,天天加班趕交期,沒(méi)有時(shí)間做6S

     

    這種觀點(diǎn)是把生產(chǎn)與6S對(duì)立起來(lái),認(rèn)為6S不是工作的一部分,是分外的事,在企業(yè)推行6S的過(guò)程中,經(jīng)常能夠聽(tīng)到,有的員工和中層管理人員會(huì)這樣講,也有個(gè)別高層領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)有這樣的想法,這種意識(shí)很可怕,表面是強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)的重要性,實(shí)質(zhì)上是對(duì)6S管理認(rèn)識(shí)不足。

     

    6S管理是工作的一部分,是一種科學(xué)的管理方法,可以應(yīng)用于生產(chǎn)工作的方方面面。其目的之一,就是提高工作效率,解決生產(chǎn)中的忙亂問(wèn)題。當(dāng)然,在6S推行初期,許多事務(wù)性工作要處理,6S管理還沒(méi)有完全發(fā)揮作用的情況下,處理好6S與生產(chǎn)之間的關(guān)系。

     

    2.6S就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,就是做做衛(wèi)生

     

    6S管理是一個(gè)系統(tǒng)的管理方法,不僅僅是做好衛(wèi)生工作,進(jìn)行大掃除,而是應(yīng)用各種技巧,建立管理體系保證管理方法的實(shí)行,達(dá)到提高員工素質(zhì)最終目的,使員工革除馬虎之心,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

     

    認(rèn)為6S管理就是大進(jìn)大掃除,做做衛(wèi)生,這是造成6S管理失敗的原因之一,有一家公司老總這樣講過(guò),我們的企業(yè)不需要再繼續(xù)做6S了,我看現(xiàn)在衛(wèi)生搞的不錯(cuò)了,注定這家公司的6S只能停留在做衛(wèi)生這個(gè)層面,6S管理的作用無(wú)法發(fā)揮出來(lái),最終宣告失敗。

     

    3.公司做過(guò)6S了,沒(méi)有什么好的效果。

     

    可以說(shuō),這家公司以前做的6S管理是失敗的,6S是一個(gè)長(zhǎng)期的、持續(xù)改進(jìn)的基礎(chǔ)工作,不是短期的工作,要達(dá)到保持管理水平,員工養(yǎng)成良好習(xí)慣,不是搞運(yùn)動(dòng)能解決的問(wèn)題。

     

    有的企業(yè)半生不熟地做了一段時(shí)間的6S管理工作,或請(qǐng)顧問(wèn)推行了一些時(shí)間,但沒(méi)有堅(jiān)持下來(lái),沒(méi)有與企業(yè)實(shí)際結(jié)合起來(lái),造成最終效果不好,而怪罪在6S上來(lái)。

     

    只有深刻地理解并靈活地運(yùn)用6S管理的技巧,找出突破口,如:有的企業(yè)當(dāng)前的主要問(wèn)題是質(zhì)量問(wèn)題,就要從質(zhì)量問(wèn)題入手,在建立體系過(guò)程中,專(zhuān)項(xiàng)進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān),取得明顯效果,讓公司領(lǐng)導(dǎo)和員工對(duì)6S管理的成效有所信服。

     

    4.公司員工素質(zhì)差,搞不好6S

     

    一張白紙作畫(huà),在推行6S過(guò)程中,從農(nóng)村來(lái)的員工文化水平不高,接受能力不行,但他們善良純樸、積極性高,6S管理不是什么高深莫測(cè)的東西,關(guān)鍵在于員工去執(zhí)行,并養(yǎng)成良好習(xí)慣。

     

    做好6S管理要發(fā)動(dòng)全員參與,6S管理本身是培養(yǎng)員工形成良好習(xí)慣的過(guò)程,目的是提高員工的素養(yǎng),以員工素質(zhì)差為理由,認(rèn)為搞不了6S是完全錯(cuò)誤的。就是文化水平高的員工。如果不認(rèn)真地執(zhí)行6S管理規(guī)定,同樣,會(huì)造成6S推行障礙。所以,推行6S成功的關(guān)鍵在于能夠各級(jí)管理人員決心和有正確的意識(shí)。

     

    5.用威脅、考核,讓員工全力工作

     

    6S管理強(qiáng)調(diào)有形的壓力和無(wú)形的壓力相結(jié)合,活動(dòng)與管理相結(jié)合,不僅僅靠威脅、考核即有形的壓力來(lái)推行,同樣,要通過(guò)無(wú)形的壓力即看板管理、目視管理等方法激勵(lì)員工不斷地改善。如圖1-5質(zhì)量目標(biāo)完成情況看板,圖中對(duì)各月客戶投訴率和訂單履約率進(jìn)行公布,并分析原因,放置車(chē)間容易看到的地方,讓員工知道月度指標(biāo)完成情況及原因,給員工造成無(wú)形的壓力,同時(shí),列明解決問(wèn)題的措施,使員工知道如何去改善。

     

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